광명 일상

저녁 메뉴 고민될 땐 가정간편식 밀키트 담꾹(담쿡)

하쿠나맛타탕 2021. 12. 7. 12:02
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오늘은 또 무엇을 먹을까 고민하던 중에

부대찌개가 너무 먹고 싶었지만

아쉽게도 짱스부대찌개는 내가 운전을 못하는 관계로

집 앞 밀키트 가게인 #담꾹 #담쿡 을 갔다.

오늘의 메뉴는 정해져 있지만,

또 어떤 맛있는 음식이 있는지 한번 둘러보았다.

부대찌개 3인분 9,900원

제육볶음 3인분 10,900원

찜딹 3인분 14,900원

너무 좋은 게 이곳은 3인분이 정말 3인분이라는 거ㅋㅋㅋㅋㅋ

요즘 밀키트 가게가 많이 생겨서 그런지

3인분이라 하면 그 양을 지키는 것 같아서 매우 뿌듯하다 하핳

담꾹은 내부도 참 깔끔하다.

이번이 두 번째 방문인데 내가 방문하는 시간이 항상 낮시간이었어서 그런지

항상 사장님이 안쪽에서 준비&정리를 하고 계시고,

계산하는 걸로 내가 어리버리 하고 있으면 항상 나오셔서 도움을 주신다.

지난번 찜닭 만들어 먹었을 때 야채가 너무 신선해서 마음에 들었었는데,

신선함은 담꾹의 자부심이었어서 그런가봉가...ㅋㅋㅋㅋ

오늘 먹을 재료는 "먹방 부대찌개"

약간 매콤하고, 햄폭탄이라고 하니 한번 기대해볼만 하다.

 

무슨일인지 키오스크가 고장이 나서

버벅거리고 있었더니

사장님이 오셔서 도와주셨으나

그래도 기계가 계속 말썽인지라 안쪽 포스에서 결제를 도와주셨다.

그렇게 득템한 소중한 부대찌개

지난번 찜닭과 마찬가지로 정말 깔끔하게 정리되어 있었다.

그리고 너무 맘에 들었던 것!!

비닐 뚫는 뚫개가 없어도 손으로 비닐이 잘 뜯어져서 너무 좋았다!!

재료들을 한번 싹 꺼내보면

농심사리면, 야채모듬, 콩나물, 햄&떡모둠, 치즈, 소스

옥수수, 마카로니, 콩, 김치 등의 재료가 있었다.

야채 봉지를 열어보면 느타리버섯, 양파, 파, 팽이버섯,

그리고 매운맛 조절하기 위한 청양고추가 있었다.

콩나물은 놀라운 정도로 신선했다.

까맣게 변한 것 하나 없이 신선해서 기분이 좋았다.

햄은 생각보다 종류도 양도 많이 아쉬웠다.

햄폭탄이라더니 ㅠㅠ

햄 종류도 다양하지 않고 뭔가 아쉬움 가득 ㅠㅠ

그래서 예전에 만족스럽게 먹었던 #십센치부대찌개 를 찾아봤는데

이렇게 보니 육안으로만 봐도 햄 차이가 엄청났다.

역시 #땅스부대찌개 #갓센치부대찌개

햄 종류도 다양하고, 양도 많고, 맛이 훨씬 진했다.

땅스부대찌개 십센치부대찌개

하지만 오늘은 아쉬운대로 #담꾹 #햄폭탄먹방부대찌개

그래도 냄비에 펼쳐놓고 보니 나름 비주얼이 그럴싸했다.

먼저 햄, 야채를 부어놓은 다음

그 위에 김치, 콩, 마카로니, 옥수수를 부어준다.

그다음 물 1.2L 를 넣어주면

부대찌개 끓일 준비 완성!!

레시피에 사리와 치즈는 나중에 끓이고 넣으라고 했다.

나는 매콤한 걸 좋아하니 청양고추를 찾아서 하나 다 썰어 넣었다.

부대찌개는 끓일 수록 맛이 우러나는 음식이니

끓이고 또 끓였다.

확연하게 위의 냄비보다 아래 냄비가 재료들이 우러난 것이 보인당

행복하다 하하핳

 

충분히 보글보글 끓었다 생각되어

라면과 치즈를 투하해주었다.

부대찌개엔 역시 밥이지!!

계란후라이 반숙으로 하나 투척@

십센치부대찌개에 비해 햄 종류와 양은 부족했지만

그래도 담꾹 부대찌개도 나름 맛있었다.

개운한 맛의 부대찌개랄까?

뭔가 햄김치찌개의 맛이랄까?

진한 사골육수의 그런 맛이 아니고

개운하고 맑은 국물의 느낌?

콩나물이 들어가서 그런 느낌이 더 나는 것 같기도 했다.

원래 라면 먹을 때도 콩나물이나 팽이버섯을 넣어서

끓여먹기 좋아하는 나는 라면 먹을 때 넘나 행복했다.

완성 음식샷이 콩나물이랑 라면 먹는 사진 밖에 없지만 ㅠㅠ

그래도 깔끔하고 나름 시원한 국물에 밥 싹싹 비벼서 다 먹었다.

같은 부대찌개 메뉴이지만 담꾹 부대찌개는

콩나물과 야채가 많아 엄마들이 한발 양보해서 아이들에게 주는 부대찌개 음식과 같은 느낌이라면

땅스부대찌개는 아들이 성인이 돼서 엄마의 품안에서 벗어나

햄으로 플렉스해서 먹는 느낌이다.

담꾹 부대찌개도 정말 나름대로 맛있었지만 나중에 남편 격리가 끝나면

땅스 부대찌개 가서 포장해올 것 같다.

역시 음식은 전문점이 짱이다!!!

https://happylife-phs.tistory.com/2

 

땅스부대찌개 광명하안점 - 십센치 부대찌개

하늘이 요즘 너무 너무 예뻐요! 하지만 그늘 없는 땡볕은 아직 너무 덥다는 사실 ㅠㅠ 남편이랑 뭘 먹을까 고민하다가 오랜만에 땅스부대찌개를 포장해 먹기로 했어요~~ 땅스부대찌개 광명하안

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